В БГТУ имени Шухова открылась новогодняя выставка имбирных пряников. Всех желающий белгородцев приглашают посмотреть на аппетитные фигурки животных, снежных деревьев, а также праздничных пряничных домиков. Выставка проходит в музейно-выставочном комплексе Технолога.
Как рассказали в университете, инициаторам и создателем выставки стала ведущий документовед директората института технологического оборудования и машиностроения Жанна Кудрина. Около года назад она решила побаловать своих родственников и приготовить необычный десерт. Технологию она подсмотрела в Интернете, и со временем стала переходить от обычных узоров из глазури к более сложной технике росписи. В итоге стали получаться фигуры, достойные целой выставки.
Игорь Ермоленко, фото bstu.ru
www.go31.ru