Прокуратура Белгородской области проверила в регионе образовательные учреждения на нарушения питания детей. Самые серьезные обнаружили в детском саду в Алексеевке — там детей кормили продуктами с истекшим сроком годности.
По данным ведомства, чаще всего нарушения связаны с нарушениями условий хранения продуктов, а также несоблюдение технологических условий приготовления блюд и отсутствие необходимых продуктов в рационе.
Например, в головчинской школе Грайворонского района в столовой вместе хранились готовые и сырые продукты, а мясо и вовсе с нарушениями температурного режима.
— Прокурором Краснояружского района в Сергиевской, Графовской и Репяховской школах установлено, что отпуск горячего питания учащимся проводился на переменах продолжительностью менее 20 минут, — говорится в сообщении прокуратуры.
Всего сотрудники ведомства привлеклы к ответственности 14 должностных лиц за нарушение санитарных норм. Их оштрафовали на сумму более 60 тысяч рублей.
Игорь Ермоленко
www.go31.ru
